Nom nom. Tehtiin sadepäivän iloksi jäätelöannokset ja niihin tätä herrrkullista suklaakastiketta. Sopii myös kakkujen väliin, dippikastikkeeksi jne. Ohjeessa on käytetty kookossokeria ja hunajaa makeuttajina. Ne voi korvata halutessaan sokerilla ja siirapilla.
Suklaakastike (maidoton)
2 dl vettä
1 dl kookossokeria
2 rkl hunajaa
1 dl kaakaojauhetta
3 rkl maidotonta margariinia
ripaus suolaa
Sekoita vesi, sokeri, hunaja ja kaakao kattilassa. Keitä miedolla lämmöllä n. 15-20min kunnes kastike on hieman paksuuntunut. Lisää lopuksi margariini ja suola. Säilyy jääkaapissa muutaman viikon.
Lillemor
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti