Pyttipannua bataatista ja eilisistä jauhelihapihvien jämistä!
Bataattipyttis
1/2 bataatti
1 sipuli
2 pientä porkkanaa
parskaalin nuppuja, kourallinen
2 jauhelihapihviä tms.
suola, mustapippuri
öljy, voi
Kuutioi bataatti, sipuli ja porkkanat. Nypi parsakaalin nuput.
Paista kasvikset voissa ja öljyssä. Mausta. Sekoita mukaan lihat. Voit paistella bataatit kypsiksi pannulla tai laittaa sekoituksen vielä uuniin kypsymään.
Lisäksi maistuu vielä paistettu kananmuna ja tuore persilja.
Lillemor
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti